1. Конкурентний ландшафт у комбікормовій промисловості
Згідно з національною статистикою комбікормової промисловості, за останні роки, хоча виробництво кормів у Китаї демонструє тенденцію до зростання, кількість підприємств комбікормової промисловості в Китаї демонструє загальну тенденцію до зниження.Причина полягає в тому, що кормова промисловість Китаю поступово переходить від екстенсивного до інтенсивного напрямку, а невеликі підприємства з поганою технологією виробництва та якістю продукції, а також поганою впізнаваністю бренду поступово замінюються.У той же час, через такі фактори, як конкуренти та реструктуризація промисловості, а також збільшення витрат на робочу силу та сировину, рівень прибутку комбікормових підприємств знижується, а великі виробничі підприємства можуть продовжувати працювати лише в галузевій конкуренції.
Великі виробничі підприємства, з іншого боку, використовують переваги своєї економії на масштабі та використовують можливості для інтеграції галузі, щоб розширити свої виробничі потужності шляхом злиття або створення нових виробничих баз, підвищуючи концентрацію та ефективність галузі та сприяючи поступовій трансформації Китаю. комбікормової промисловості до масштабу та інтенсифікації.
2. Комбікормова промисловість має циклічний, регіональний і сезонний характер
(1) Регіональність
Виробничі регіони комбікормової промисловості Китаю мають певні регіональні особливості з наступних причин: по-перше, Китай має величезну територію, і існують значні відмінності в сортах культур і врожайності зерна, вирощеного в різних регіонах.Концентровані корми і комбікорми складають значну частку на півночі, тоді як комбікорми переважно використовують на півдні;По-друге, кормова промисловість тісно пов’язана з промисловістю аквакультури, і через різні харчові звички та сорти розведення в різних регіонах існують також регіональні відмінності в кормах.Наприклад, у прибережних районах основним методом є аквакультура, тоді як у північно-східному та північно-західному Китаї більше жуйних тварин вирощують для великої рогатої худоби та овець;По-третє, конкуренція в комбікормовій промисловості Китаю є відносно жорсткою, з низькою загальною маржею валового прибутку, складною та різноманітною сировиною, різним походженням і коротким радіусом транспортування.Таким чином, комбікормова промисловість здебільшого приймає модель «створення національного заводу, єдине управління та місцеве функціонування».Таким чином, промисловість виробництва кормів у Китаї має певні регіональні особливості.
(2) Періодичність
Фактори, які впливають на комбікормову промисловість, охоплюють кілька аспектів, головним чином включаючи вихідну сировину комбікормової промисловості, таку як кукурудза та соєві боби, а також нижчу частину комбікормової промисловості, яка тісно пов’язана з національним тваринництвом.Серед них вихідна сировина є найважливішим фактором, що впливає на комбікормову промисловість.
Ціни на сипучу сировину, таку як кукурудза та соєві боби, залежать від певних коливань внутрішнього та зовнішнього ринків, міжнародної ситуації та метеорологічних факторів, які впливають на вартість комбікормової промисловості та згодом на ціни на корми.Це означає, що в короткостроковій перспективі витрати на корм і ціни також зміняться відповідно.На запаси промисловості аквакультури, що перебувають на нижній течії, впливають такі фактори, як хвороби тварин і ринкові ціни, а також існує певний ступінь коливань запасів і продажів, що певною мірою впливає на попит на кормові продукти.Тому в комбікормовій галузі в короткостроковому періоді спостерігаються певні циклічність.
Однак із постійним підвищенням рівня життя людей попит на високоякісне білкове м’ясо також неухильно зростає, а кормова промисловість в цілому зберігає відносно стабільний розвиток.Хоча існують певні коливання попиту на корми через захворювання тварин, які передаються на нижній течії, наприклад африканська чума свиней, у довгостроковій перспективі комбікормова промисловість загалом не має явної періодичності.У той же час концентрація комбікормової промисловості ще більше зросла, і провідні підприємства галузі уважно стежать за змінами ринкового попиту, активно коригують продуктові та маркетингові стратегії, і можуть отримати вигоду від стабільного зростання ринкового попиту.
(3) Сезонність
Під час свят у Китаї панує сильна культурна атмосфера, особливо під час таких фестивалів, як Свято весни, Свято човнів-драконів, Свято середини осені та Національний день.Також зросте попит населення на різні види м'яса.Племінні підприємства зазвичай збільшують свої запаси заздалегідь, щоб впоратися зі сплеском попиту під час свят, що призводить до високого попиту на передсвятковий корм.Після свята споживчий попит на худобу, птицю, м’ясо та рибу знизиться, відносно слабко працюватиме і вся галузь аквакультури, що призведе до міжсезоння на корми.Щодо кормів для свиней, через часті фестивалі в другій половині року, це зазвичай пік сезону попиту на корм, виробництва та продажу.
3. Ситуація попиту та пропозиції в комбікормовій промисловості
Згідно з «Щорічником китайської комбікормової промисловості» та «Національною статистикою комбікормової промисловості», опублікованими Національним офісом комбікормової промисловості протягом багатьох років, з 2018 по 2022 рік промислове виробництво комбікормів у Китаї зросло з 227,88 мільйона тонн до 302,23 мільйона тонн із річним показником. темп зростання 7,31%.
З точки зору типів кормів частка комбікормів є найвищою і зберігає відносно швидку тенденцію до зростання.Станом на 2022 рік частка виробництва комбікормів у загальному обсязі виробництва кормів становить 93,09%, демонструючи тенденцію до зростання.Це тісно пов’язане з процесом розширення китайської промисловості аквакультури.Загалом, великі підприємства аквакультури прагнуть купувати комплексні та прямі кормові інгредієнти, тоді як дрібні фермери економлять витрати на вирощування, купуючи премікси чи концентрати та переробляючи їх для виробництва власного корму.Особливо після спалаху чуми свиней в Африці, з метою подальшого забезпечення біологічної безпеки свиноферм, свинарські підприємства, як правило, закуповують суміші для свиней в одному місці, а не закуповують премікси та концентрати для переробки на місці. .
Корми для свиней і птиці є основними різновидами в структурі кормової продукції Китаю.Згідно з «Щорічником китайської комбікормової промисловості» та «Національними статистичними даними комбікормової промисловості», опублікованими Національним офісом комбікормової промисловості протягом багатьох років, виробництво сортів кормів у різних категоріях розведення в Китаї з 2017 по 2022 рік.
4. Технічний рівень і характеристика комбікормової промисловості
Кормова промисловість завжди була важливою складовою сучасного сільського господарства, ведучи трансформацію та модернізацію ланцюга тваринницької галузі за допомогою інновацій.Завдяки зусиллям промисловості, академічних кіл і наукових досліджень комбікормова промисловість сприяла сталому розвитку сільського господарства в таких сферах, як інноваційні формули, прецизійне харчування та заміна антибіотиків.У той же час він сприяв інформатизації та інтелектуалізації кормової промисловості у виробничому обладнанні та процесах, розширюючи можливості ланцюжка комбікормової промисловості цифровими технологіями.
(1) Технічний рівень кормової суміші
З прискоренням модернізації сільського господарства та поглибленням досліджень кормів оптимізація формульної структури кормів стала основною конкурентоспроможністю підприємств з виробництва кормів.Дослідження нових кормових інгредієнтів та їх заміни стали напрямком розвитку галузі, сприяючи диверсифікації та точному харчуванню структури кормової суміші.
Вартість кормів є основною складовою витрат на розведення, а сировина, така як кукурудза та соєвий шрот, також є основними компонентами вартості кормів.Через коливання цін на кормову сировину, таку як кукурудза та соєвий шрот, і основну залежність від імпорту сої, пошук альтернатив кормовій сировині для зниження витрат на корми став напрямком досліджень для підприємств.Комбікормові підприємства, що базуються на виробничих зонах альтернативної сировини та географічних перевагах комбікормових підприємств. Також можуть бути прийняті різні альтернативні рішення.Що стосується антибіотикозаміщення, то з удосконаленням технології збільшується застосування ефірних олій рослин, пробіотиків, ферментних препаратів, пробіотиків.Водночас галузеві підприємства також постійно проводять дослідження схем комбінованих замін антибіотиків, сприяючи засвоєнню поживних речовин корму в усіх аспектах за допомогою комбінацій добавок і досягаючи хороших ефектів заміни.
На даний момент провідні комбікормові підприємства галузі зробили значні прориви в галузі заміщення масової сировини та можуть ефективно реагувати на коливання цін на сировину шляхом заміщення сировини;Використання антимікробних добавок досягло прогресу, але все ще існує проблема коригування комбінації добавок або кінцевого корму для досягнення оптимальної поживності корму.
5. Тенденції розвитку комбікормової промисловості
(1) Масштаби та інтенсивна трансформація та модернізація комбікормової галузі
В даний час конкуренція в кормовій промисловості стає все більш жорсткою, і великі кормопереробні підприємства продемонстрували значні конкурентні переваги в дослідженні та розробці кормових сумішей, контролі витрат на закупівлю сировини, контролі якості кормової продукції, продажах і побудові системи брендів, а також у подальшому. послуги.У липні 2020 року комплексне впровадження протиепідемічного закону та безперервне зростання цін на велику кормову сировину, таку як кукурудза та соєвий шрот, серйозно вплинули на малі та середні підприємства з переробки кормів. Загальна рентабельність валового прибутку галузі становить зменшується, постійно стискаючи простір виживання малих і середніх комбікормових підприємств.Малі та середні підприємства з переробки кормів будуть поступово виходити з ринку, а великі підприємства будуть займати все більше і більше ринку.
(2) Постійна оптимізація формул
З підвищенням обізнаності про функції сировини в промисловості та безперервним вдосконаленням баз даних селекції, точність і налаштування кормових формул підприємств постійно вдосконалюються.У той же час соціальне та економічне середовище та зростаючий споживчий попит людей також постійно підштовхують підприємства, які займаються виробництвом кормових сумішей, до більшого захисту навколишнього середовища з низьким вмістом вуглецю, покращення якості м’яса та додаткових функціональних інгредієнтів при складанні сумішей.Дієтичні корми з низьким вмістом білка, функціональні корми та інші кормові продукти постійно виводяться на ринок. Безперервна оптимізація формул представляє напрямок розвитку кормової промисловості в майбутньому.
(3) Поліпшити гарантійну здатність кормової сировини та контролювати витрати на корм
Промислова кормова сировина в основному включає енергетичну сировину кукурудзу та білкову сировину соєвий шрот.Останніми роками структура рослинництва Китаю поступово налагоджується, певною мірою покращуючи самозабезпеченість кормовою сировиною.Однак поточна ситуація з білковою кормовою сировиною в Китаї, яка в основному залежить від імпорту, все ще існує, а невизначеність міжнародної ситуації ще більше висуває підвищені вимоги до здатності кормової промисловості гарантувати сировину.Покращення здатності гарантувати кормову сировину є неминучим вибором для стабілізації цін і якості кормів.
Сприяючи структурній перебудові китайської рослинницької промисловості та помірно покращуючи її самозабезпечення, комбікормова промисловість сприяє диверсифікації імпортних сортів та джерел білкової кормової сировини, наприклад, активно досліджуючи потенціал поставок сусідніх країн уздовж «Поясу та Дорога» та інші країни для збагачення запасів поставок, посилення моніторингу, оцінки та раннього попередження про ситуацію з пропозицією та попитом на кормову сировину яєчного білка, а також повне використання тарифів, коригування квот та інших механізмів, щоб зрозуміти темпи сировини імпорт.У той же час ми будемо постійно посилювати просування та застосування нових сортів кормів для харчування всередині країни, а також сприяти зменшенню частки білкової сировини, доданої в кормові суміші;Зміцнювати резерв технології заміщення сировини, використовувати для заміщення сировини пшеницю, ячмінь тощо на основі забезпечення якості кормів.На додаток до традиційної сипучої сировини, комбікормова промисловість продовжує використовувати потенціал для кормового використання сільськогосподарських і побічних ресурсів, таких як підтримка зневоднення та сушіння культур, таких як солодка картопля та маніок, а також сільськогосподарських побічних продуктів, таких як як фрукти та овочі, осад і вихідні матеріали;Проводячи біологічну ферментацію та фізичну детоксикацію побічних продуктів переробки насіння олійних культур, вміст антипоживних речовин у сільськогосподарських і побічних ресурсах безперервно знижується, якість протеїну покращується, а потім перетворюється на кормову сировину, зручну для промислового виробництва. , комплексно підвищуючи гарантійну здатність кормової сировини.
(4) «Продукція+Послуга» стане одним із основних конкурентоспроможних підприємств, що займаються виробництвом кормів
Останніми роками структура аквакультурної індустрії кормової індустрії постійно змінювалася, причому деякі фермери, які вирощували вільний вигул, і малі аквакультурні підприємства поступово переходили до сучасних сімейних ферм середнього масштабу або йшли з ринку.Нижче за течією кормової промисловості спостерігається тенденція до масштабу, і частка ринку великих аквакультурних ферм, включаючи сучасні сімейні ферми, поступово розширюється.«Продукт+послуга» означає спеціалізоване виробництво та надання продуктів, які відповідають індивідуальним потребам клієнтів підприємствами на основі їхніх вимог. Зі збільшенням концентрації промисловості аквакультури на нижній течії індивідуальні моделі стали важливим засобом залучення великомасштабної аквакультури на нижній течії. клієнтів.
У процесі обслуговування кормові підприємства розробляють унікальний план обслуговування продукту, який включає постійне коригування та оптимізацію харчування та управління на місці для одного клієнта на основі їх обладнання, генів свиней та стану здоров’я.Окрім самого кормового продукту, план також має супроводжуватися відповідними курсами, навчанням та консультаціями, щоб допомогти клієнтам, що займаються розведенням, у загальній трансформації програмного та апаратного забезпечення, досягаючи модернізації годівлі, профілактики епідемій, розведення, дезінфекції, охорони здоров’я догляд, профілактика захворювань і контроль, а також етапи очищення стічних вод.
У майбутньому компанії, які займаються виробництвом кормів, забезпечуватимуть динамічні рішення, що базуватимуться на потребах різних користувачів і проблемних точках різних періодів.У той же час, підприємства використовуватимуть дані користувачів для створення власних баз даних, збору інформації, включаючи харчовий склад, ефект годівлі та середовище розведення, краще аналізуватимуть уподобання та фактичні потреби фермерів, а також підвищуватимуть прихильність клієнтів кормових підприємств.
(5) Попит на високоякісні протеїни та функціональні продукти тваринництва та птахівництва продовжує зростати
З підвищенням рівня життя мешканців Китаю з кожним роком зростає попит на високоякісні протеїнові та функціональні продукти тваринництва та птахівництва, такі як яловичина, баранина, м’ясо риби та креветок, нежирна свинина.Протягом звітного періоду виробництво кормів для жуйних і водних тварин у Китаї продовжувало збільшуватися, зберігаючи високі темпи зростання.
(6) Виробництво біологічних кормів є однією зі стратегічних галузей, що розвиваються в Китаї
Виробництво біологічних кормів є однією зі стратегічних галузей, що розвиваються в Китаї.Біологічний корм відноситься до кормових продуктів, розроблених за допомогою біотехнологічних технологій, таких як інженерія ферментації, інженерія ферментів і білкова інженерія для кормової сировини та добавок, включаючи ферментовані корми, ферментні корми та біологічні кормові добавки.Зараз комбікормова промисловість вступила в епоху комплексних протиепідемічних заходів, з високими цінами на традиційну кормову сировину та нормалізацією африканської чуми свиней та інших захворювань.Тиск і виклики, з якими стикається промисловість кормів і аквакультури, зростають з кожним днем.Біологічні ферментовані кормові продукти стали глобальною точкою досліджень і застосування в галузі тваринництва завдяки їхнім перевагам у сприянні розвитку кормових ресурсів, забезпеченні безпеки кормів і продуктів тваринництва та покращенні екологічного середовища.
В останні роки основні технології в ланцюжку біологічної комбікормової індустрії були поступово створені, і були зроблені прориви в розведенні бактерій, процесах бродіння кормів, технологічному обладнанні, формулах харчових добавок і обробці гною.Надалі, на фоні заборони та заміни антибіотиків, ріст біокорму буде більш швидким.У той же час комбікормова промисловість повинна створити базову базу даних поживності ферментованих кормів і відповідну систему оцінки ефективності, використовувати біотехнологію для динамічного моніторингу та оснащення більш стандартизованими процесами та процесами виробництва біологічних кормів.
(7) Зелений, екологічно чистий і сталий розвиток
«14-й п’ятирічний план» ще раз уточнює план розвитку промисловості щодо «сприяння зеленому розвитку та сприяння гармонійному співіснуванню між людиною та природою».У «Керівних думках щодо прискорення створення та вдосконалення зеленої та низьковуглецевої циркулярної економічної системи розвитку», виданій Державною радою, також вказується, що створення та вдосконалення зеленої та низьковуглецевої циркулярної економічної системи розвитку є фундаментальною стратегією вирішення ресурсних проблем Китаю. , екологічні та екологічні проблеми.«Зелений, з низьким вмістом вуглецю та екологічно чистий» — це важливий засіб для підприємств, що займаються виробництвом кормів, для досягнення справді сталого розвитку, а також є одним із напрямів, на якому промисловість кормів буде продовжувати зосереджуватися в майбутньому. Неочищені джерела забруднення аквакультурних ферм мають певний негативний вплив на навколишнє середовище, а основним джерелом забруднення аквакультурних ферм є екскременти тварин, які містять велику кількість шкідливих речовин, таких як аміак і сірководень. Вищезазначені шкідливі речовини забруднюють воду та ґрунт через екосистеми також впливають на здоров’я споживачів. Корм, як джерело годівлі тварин, є ключовим вузлом у зменшенні забруднення аквакультури. олії, ферментні препарати та мікроекологічні препарати в корми, тим самим зменшуючи викиди шкідливих для навколишнього середовища речовин, таких як фекалії, аміак, фосфор.У майбутньому комбікормові підприємства продовжуватимуть створювати професійні дослідницькі групи для дослідження та розробки передових біотехнологій, знаходячи баланс між екологічністю, низьким вмістом вуглецю та контролем витрат.
Час публікації: 10 листопада 2023 р